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recettes d'air fryer avec Max L'Affamée
Nutrition & Bouffe

Les recettes d’Air Fryer : quatres saisons de Max L’Affamé

S’il y a quelque chose que j’adorerais avoir dans ma cuisine, c’est bien un air fryer. Je m’en suis déjà procuré un sur Marketplace, et j’ai été très déçue. Je me suis ensuite rendu compte que ma déception n’était pas reliée au air fryer en soi, mais plutôt à celui que j’avais déniché : panier …

Couverture du livre Buenos Diaz! d'Alexandra Diaz : 80 recettes pour mettre du fun au menu
Nutrition & Bouffe

Buenos Diaz ! – les recettes festives d’Alexandra Diaz

Le second livre de recettes de la pétillante Alexandra Diaz le confirme : cuisiner est un plaisir qu’elle veut partager. Et avec Buenos Diaz !, son pari est réussi. Elle nous propose 80 recettes festives pleines de soleil et de bonheur, chacune plus irrésistible que l’autre. Ça tombe bien, avec la rentrée entamée, on cherche …

Terrasse Nelligan couple devant le fleuve photo
Nutrition & Bouffe, Sorties

La Terrasse Nelligan : un féérique endroit avec un menu exceptionnel

L’été est le moment parfait pour profiter des superbes terrasses que Montréal nous offre. La Terrasse Nelligan en est une. J’ai eu la chance de pouvoir découvrir cet havre de paix en plein coeur du vieux-Montréal, en compagnie de ma muse (mon amoureux). Au cinquième étage de l’historique hôtel Nelligan, la Terrasse Nelligan offre une …

la meilleure bouffe italienne et l'équipe du restaurant Elena a Montreal
Nutrition & Bouffe

La meilleure bouffe italienne est chez-vous

Salade pizza vin : et tant de bonnes choses d’Elena est le livre que vous voudrez avoir si vous aimez la nourriture typiquement italienne. Rédigé par Janice Tiefenbach, Stephanie Mercier Voyer, Ryan Gray et Marley Sniatowsky, cet ouvrage démontre que la meilleure bouffe italienne peut aisément être dégustée chez-vous. Qui sont les auteurs de Salade …

les olives d'Espagne trempette recette
Nutrition & Bouffe

Les olives d’Espagne dans votre assiette

Je ne le cacherai pas, j’ai un préjudice favorable envers tout ce qui vient d’Espagne. C’est normal, toute ma famille paternelle, incluant mon père, vient d’Espagne. J’ai été élevée avec de la bouffe espagnole, que ma grand-mère faisait avec grand talent. J’ai encore à découvrir un restaurant espagnol qui sert des plats aussi bon que …