Nutrition & Bouffe

Buenos Diaz ! – les recettes festives d’Alexandra Diaz

Couverture du livre Buenos Diaz! d'Alexandra Diaz : 80 recettes pour mettre du fun au menu

Le second livre de recettes de la pétillante Alexandra Diaz le confirme : cuisiner est un plaisir qu’elle veut partager. Et avec Buenos Diaz !, son pari est réussi. Elle nous propose 80 recettes festives pleines de soleil et de bonheur, chacune plus irrésistible que l’autre. Ça tombe bien, avec la rentrée entamée, on cherche …

Culture & Lecture

J’aime lire : les livres que j’ai lu dernièrement…

les livres que j'ai lu dernièrement

J’ai eu la chance de recevoir plusieurs livres dans les derniers mois. J’ai pris du retard, et je regarde ma belle pile avec beaucoup d’enthousiasme. Bien que je n’ai pas eu le temps de tous les lire, j’ai pensé faire une petite pause et vous raconter ce que j’ai lu dernièrement. Positivité toxique : se …

Nutrition & Bouffe

Le Beagle Bagel, des bagels gourmands et 100% végétaliens

beagle-bagel

Montréal est reconnue mondialement pour ses bagels. On fait même la distinction entre les bagels montréalais et les bagles new-yorkais. La tradition culinaire de l’Europe de l’Est est débarquée à Montréal vers le début du XXe siècle selon des historiens. Le bagel montréalais est traditionnellement cuit dans un four à bois, et dégusté nature ou …

Culture & Lecture

L’Orchestre symphonique de Montréal m’émerveille toujours

L'Orchestre symphonique de Montréal m'émerveille toujours Rafael Payare

Mon amoureux m’a fait cadeau d’une soirée à la Maison symphonique de Montréal, pour assister au concert de Carmina Burana. Le spectacle faisait partie de la grandiose programmation de » Les concerts de la Virée Classique 2023 » de l’Orchestre symphonique de Montréal. La prestation a été au-delà de mes attentes, qui étaient déjà très …