Les recettes d’Air Fryer : quatres saisons de Max L’Affamé

S’il y a quelque chose que j’adorerais avoir dans ma cuisine, c’est bien un air fryer. Je m’en suis déjà procuré un sur Marketplace, et j’ai été très déçue. Je me suis ensuite rendu compte que ma déception n’était pas reliée au air fryer en soi, mais plutôt à celui que j’avais déniché : panier trop petit et mal formé, et manque d’information. Si j’avais eu les recettes d’Air Fryer : quatre saisons de Max L’Affamé, j’aurais sûrement été plus satisfaite. Aujourd’hui, je me magasine une machine en connaissance de cause, et avec des idées de repas alléchants!

La friteuse à air, un outil polyvalent dans la cuisine

La friteuse à air, ou air fryer, est un outil polyvalent qui permet de faire beaucoup plus que des aliments frits. Max L’Affamé nous démontre que des recettes d’air fryer peuvent être nourrissante, attrayantes et délicieuses. J’adore surtout qu’il ait pris le temps de présenter ses recettes sous thème des saisons, en mettant en vedettes des produits disponibles au gré des saisons.

Par exemple, dans le menu d’été, vous retrouverez la marche à suivre afin de concocter des mini-shortcakes aux fraises absolument décadents!

Des pâtisseries et gâteaux dans les recettes d’Air Fryer ?

C’est fou, mais oui, Max L’Affamé le prouve : il est possible de faire des pâtisseries et des gâteaux dans une friteuse à air. On peut y faire un brie fondant au miel, pistaches et piment de Cayenne, ou une courge spaghetti Alfredo au poulet et brocoli. On peut même faire des oeufs mimosas au crabe pour servir au brunch du samedi, ou des queues de homard à l’ail et au citron lorsqu’on invite les amies pour souper.

J’ai vraiment l’impression qu’une friteuse à air va devenir un outil indispensable d’ici quelques années, et je pense que je serais folle de m’en passer plus longtemps.

Justement, Max nous propos des informations intéressantes lorsque vient le temps de magasiner sa friteuse à air. Vous éviterez sûrement de faire la même erreur que moi.

Envie de vous le procurer, ou de l’offrir en cadeau ? : Air Fryer : quatre saisons de Max L’Affamé