Je vous ai parlé des fromages d’Europe, mais j’avais envie de partagez les recettes que j’ai apprises lors de mon atelier chez Ateliers et Saveurs. Cuisinez avec les fromages, et vous épaterez vos convives pendant le temps des Fêtes, je vous le garanti! Moi qui n’aime habituellement pas le bleu, j’ai craqué pour la crème brûlée à la banane et bleu d’auvergne et cassonade. J’ai failli ne pas y goûter, mais je suis hyper contente d’avoir osé. Crème brûlée à la banane et bleu d’auvergne Crème brûlée, recette pour 12 Finition Préchauffez votre Four à 212 °F Vous trouverez cette recette sur le site d’Ateliers et Saveurs. Croquettes de crozet, mornay…