Depuis plusieurs mois, le restaurant Millmans offre des déjeuners gourmands sur la Rue Wellington à Verdun. Le petit casse-croute, avec une belle terrasse ouverte l’été, mise sur la qualité des produits servis, plutôt que sur un menu trop vaste. Le pari est réussi : les gens affluent et se régalent. L’endroit est superbe, le décor est classique d’un casse-croute, mais avec une petite twist. Sur les murs, de superbes photographies d’époque, en lien avec la restauration. Les comptoirs avec les places assises me font penser à cette pharmacie juive sur Van Horne où je mangeais des pancakes quand j’avais 5 ans (il y a de cela presque 40 ans…). Ma…