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Cuisiner plus avec moins de Vicky Payeur
C’est le livre qui devrait se retrouver dans toutes les cuisines du Québec : Cuisiner plus avec moins tombe à point. Avec les prix en épicerie qui ne cessent d’exploser, on doit parfois faire des choix difficiles. Dans cette optique, le livre que l’autrice du blogue Vivre avec moins nous propose va certainement nous aider. Vicky est passée maître dans l’art de vivre frugalement. En 2017, afin de rembourser ses dettes le plus rapidement possible, elle se fixe un budget d’épicerie de 20 $ par semaine! Incroyable non? Aujourd’hui, ça serait presque impossible. Bref, son expertise nous est très favorable alors que la livre de beurre frôle les 9 $…
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Les recettes d’Air Fryer : quatres saisons de Max L’Affamé
S’il y a quelque chose que j’adorerais avoir dans ma cuisine, c’est bien un air fryer. Je m’en suis déjà procuré un sur Marketplace, et j’ai été très déçue. Je me suis ensuite rendu compte que ma déception n’était pas reliée au air fryer en soi, mais plutôt à celui que j’avais déniché : panier trop petit et mal formé, et manque d’information. Si j’avais eu les recettes d’Air Fryer : quatre saisons de Max L’Affamé, j’aurais sûrement été plus satisfaite. Aujourd’hui, je me magasine une machine en connaissance de cause, et avec des idées de repas alléchants! La friteuse à air, un outil polyvalent dans la cuisine La friteuse…
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Buenos Diaz ! – les recettes festives d’Alexandra Diaz
Le second livre de recettes de la pétillante Alexandra Diaz le confirme : cuisiner est un plaisir qu’elle veut partager. Et avec Buenos Diaz !, son pari est réussi. Elle nous propose 80 recettes festives pleines de soleil et de bonheur, chacune plus irrésistible que l’autre. Ça tombe bien, avec la rentrée entamée, on cherche souvent de bonnes idées de repas. Alexandra est capable de trouver les bonnes idées de recettes festives qui nous donnent envie de cuisiner! Et il y en a pour tous les goûts. Ses recettes sont pour toute la famille, et combleront même les palais les plus difficiles. Pas convaincue? Voici quelques recettes qui se retrouvent…
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Mes recettes de limonade préférées
La limonade est une boisson incontournable des journées chaudes d’été. Parfaite pour tous les âges, la limonade rafraichit, déshydrate et peut même faire d’excellents cocktails. Elle est également facilement personnalisable : on ajoute plus ou moins de sucre, d’autres fruits, de l’alcool, de l’eau pétillante… Pour trinquer à la boisson de l’été, voici mes recettes de limonade préférées. La classique, selon Martha Stewart Ingrédients Préparation Vous trouverez la recette originale sur le site de Martha Stewart. Eau minérale avec du citron, pour les crudités Cette recette mexicaine est conçue pour les fêtes, et est servie habituellement avec les crudités. Elle est parfaite pour hydrater et festoyer encore, et encore! La…
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La meilleure bouffe italienne est chez-vous
Salade pizza vin : et tant de bonnes choses d’Elena est le livre que vous voudrez avoir si vous aimez la nourriture typiquement italienne. Rédigé par Janice Tiefenbach, Stephanie Mercier Voyer, Ryan Gray et Marley Sniatowsky, cet ouvrage démontre que la meilleure bouffe italienne peut aisément être dégustée chez-vous. Qui sont les auteurs de Salade pizza vin : et tant de bonnes choses d’Elena? Les auteurs font tous partis de la brigade du restaurant Elena, petit bijou de resto situé dans le quartier Saint-Henri à Montréal. Janice est cheffe exécutive d’Elena et copropriétaire de Gia Vin & Grill. Ryan est copropriétaire d’Elena, de Nora Gray et de Cia Vin &…
